工艺美术系是学校重点建设的特色系院，目前开设有建筑室内设计专业（省级重点专业）、广告艺术设计专业、视觉传达设计专业、宝玉石鉴定与加工专业（国家级现代学徒制专业）、艺术设计。各专业以“理实一体、教服一体”为教学模式，以“培养标准行业化、培养过程个性化、培养内容职业化”为宗旨，以能力培养为本位，以就业为导向，走工学结合的发展道路，为海西工艺美术行业培养德、智、体、美全面发展的高素质技术技能型人才。工艺美术学院拥有一支专业知识结构合理的高层次、双师型师资队伍，现有专任教师23名，其中硕士研究生11人，聘请企业界的高级工艺美术师、工艺美术大师8名。

       中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目试点单位宝玉石鉴定与加工技术专业获教育部骨干专业宝玉石鉴定与加工技术专业获国家第二批现代学徒制试点专业建筑室内设计专业等二个专业获福建省高等职业教育示范专业宝玉石鉴定与加工技术专业获福建省首批职业教育现代学徒制试点专业传统雕刻技艺资源库入选国家资源库（备选）福建省生产性实训基地试点单位

       系训：至德、至能、至美 

【建筑室内设计专业简介】

       本专业面向福建地区室内装饰行业的人才，坚持传统工艺美术与现代室内装饰结合、民族文化与现代设计结合，以空间设计能力为核心，以室内陈设与软装设计能力和手工艺制作能力为特色，培养德、智、体、美全面发展，具有健康心理及较扎实的文化和专业基础理论知识和技能，能胜任岗位（群）任职能力要求并具有发展潜能的高技能人才。

【广告艺术设计专业专业简介】

       本专业为拥护党的基本路线，面向广告艺术行业,根据行业相关岗位（群）的需求而设置。为适应广告设计、VIS设计、电商美工等领域第一线需要。以促进就业为导向，主动对接莆田绿色产业计划，建设美丽莆田计划。本专业面向莆田市及周边地区中具有良好的职业道德、爱岗敬业精神,有责任意识和创新意识,能够掌握相应的专业理论知识，具有较强适用社会岗位的技能，拥有从事平面广告设计与制作、电商传媒所需基本知识和实践能力，具备良好的身心素质以及一定的组织和管理能力、团队协作能力、社会适应能力和创新创业能力的高素质技术型人才。

【视觉传达设计专业简介】

       本专业培养适应社会主义市场经济需要，德、智、体、美全面发展，具有良好的思想品德和职业道德。通过学习掌握多媒体技术专业必备的基础理论和专门知识，能熟练应用摄影摄像技术及平面设计、三维制作、影视特效与合成等相关软件在广告公司、游戏动画制作公司、影视广告公司等各类企业从事平面设计、动画制作、摄影摄像、栏目包装、后期剪辑、专题片制作等影视媒体相关工作的高素质技术技能人才。

【宝玉石鉴定与加工专业简介】

       本专业面向珠宝首饰设计相关行业生产第一线，培养具有良好的思想品质、职业道德、团队协作和敬业精神，掌握首饰设计师、首饰制作工所需基本原理和技术、具备首饰设计、珠宝玉石鉴定、制作与加工、销售与管理等实践能力，能从事珠宝首饰行业等相关工作岗位的技术技能人才。

【艺术设计专业介绍】

       艺术设计（玉石雕刻、皮质雕刻方向）服务海西玉石雕刻行业以及皮雕文化创意产品行业，适应莆田市及海西地区玉石加工制造行业、皮雕文化创意产业领域第一线需要，掌握必要的玉石、皮质加工制造理论知识和较强的实践能力，在高水平专业群的基础上具备玉石雕刻、皮雕的设计创新能力。学生毕业获相应的学历证书+行业技能证书，并可以师带徒，成为合格、实用的德、智、体、美等方面全面发展的高素质技术技能型珠宝玉石人才。

【校企合作】

       为达到把学生培养成企业所需要的实用性、复合型人才的目标，学校提出要加强产学合作，把与企业的合作作为培养应用型软件人才的切入点和突破口，并采取“引进来、走出去”的方式加强校企合作。

       目前，工艺美术系已与厦门布塔信息技术股份有限公司、德诚黄金有限公司、厦门海尼有限公司等建立了紧密的合作关系，为学生提供实习和产学结合的教学环境。同时，为了给学生提供零距离的实践基地，本着“校企联合、优势互补、互惠互利、共同发展”的原则，积极组建校内实践基地。采用订单式人才培养，为解决毕业生到企业适应时间长而采取的一种提前介入、培养企业紧缺人才的模式。

【专本衔接】

在校即可学习专本衔接课程，不出校门毕业时即可获得集美大学本科毕业证。

【办学定位】

       传承之德：品行优秀

       学习之智：技术精湛

       健康之体：身心俱佳

       艺术之美：创新素养

       坚韧之劳：劳动素养

【办学理念】

      服务地方发展

      服务学生发展